【新教材】高中历史选择性必修三第10课《近代以来的世界贸易与文化交流的扩展 》教学课件+教案

《近代以来的世界贸易与文化交流的扩展》

教学方案

课标要求

了解不同时代、不同类型商路的开辟；通过了解商品所体现的特色文化，理解贸易活动在文化交流中所扮演的重要角色。

教材分析

《近代以来的世界贸易与文化交流的扩展》是第四单元《商路、贸易与文化交流》的重要组成部分，本单元旨在通过介绍不同时代、不同类型的商路帮助学生理解商业贸易活动在古代和近代经济文化交流中扮演的重要角色。本课主要讲授的内容是近代以来全球贸易网络逐渐形成，以及伴随商品流动进行的全球性文化交流。因此本课对学生全面了解“商路、贸易与文化交流”这一主题起着重要作用。

本课共分为两个子目，即全球贸易网的形成和商品流动与文化交流国际化。

其中，第一子目“全球贸易网的形成”介绍了15世纪以来世界贸易的发展状况，全球贸易网络的形成过程。

第二子目“商品流动与文化交流国际化”介绍了商品的流通促进了文化的交流。

教学目标

1.了解全球贸易网形成和发展的过程，分析其原因和影响。

2.了解商品的世界性流动（茶叶、服饰、钟表等）的发展脉络，理解其发展变化的原因和影响。

3.了解文化交流国际化的原因和意义。

教学重难点

本课重点：近代以来世界贸易与文化交流的概况。

本课难点：理解商贸活动与文化交流之间的关系。

教学过程

【导入新课】

教师出示泡菜争论的图片和材料

泡菜作为一种腌渍发酵的食品，并非仅存在于少数国家和地区。中国称之为“paocai”，朝鲜半岛及中国的朝鲜族称之为“kimchi”，凡此种种，它们有相通相近之处，但在用料、口味、制作方法等方面又各有千秋。

我们支持从美食角度对泡菜相关学术问题进行有益友好的交流，但不应带入偏见，以免引发对立，影响感情。

——外交部发言人华春莹回应泡菜归属争论

教师讲述：2020年美食播主李子柒在个人账号上发布视频《萝卜的一生》后，韩国网民和媒体斥责其“抄袭韩国泡菜文化”。之后中韩网友就“泡菜”的归属问题展开了论战。外交部发言人华春人对于泡菜之争还特别进行了回应。

“泡菜”归属问题之争，从根本上反映的是文化之争，中国文化博大精深，自古以来就对周边地区与国家产生了深远的影响。新航路开辟后，全球贸易网络逐渐形成，各国文化也传播到世界其他地区。中国文化也逐渐影响了欧洲人的生活。全球贸易网络是如何形成的？近代以来，中国都有哪些文化影响了西方？西方文化又有哪些影响了中国？带着这些问题，我们一起开启今天的课程。

（设计意图）通过时事导入，引起学生共鸣，激发学生的民族自尊心、自信心。提出问题，引发学生思考，从而顺利过渡到本课教学内容。

【讲授新课】

一、全球贸易网的形成

1.15世纪以前的贸易：主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间。

出示15世纪以前的欧亚贸易图

教师讲述：15世纪以前，世界各地处于相对孤立的发展状态。世界贸易也主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间。最主要的贸易路线是丝绸之路，通过丝绸之路，欧洲人认识了瓷器、丝绸等中国商品，但是和中国的直接往来非常少。

2.15世纪后至工业革命前的世界贸易

（1）原因：随着新航路的开辟和西欧各国的殖民扩张，各洲之间的贸易随之扩展。

（2）表现

①国际流通中的商品种类与数量大大增加。

出示新航路开辟及物种交换图

教师讲述：15世纪后，西欧各国先后开辟出新航路，伴随着新航路的开辟和早期殖民扩张，在给欧洲带来财富的同时，极大地促进了各大洲之间的贸易往来。国际流通中的商品种类与数量大大增加，物种交换促使产自美洲的咖啡、烟草、可可等出现在欧洲市场并成为欧洲人喜爱的商品，欧洲的商品也开始在美洲市场销售。

②贸易的扩大促进了股份公司的出现和发展。

出示英国东印度公司、荷兰东印度公司图

教师讲述：贸易的扩大促进了股份公司的出现和发展，如荷兰东印度公司、英国东印度公司、荷兰西印度公司、法国西印度公司等。这些贸易公司由国家给予种种特权，有的甚至可以自行铸币、拥有武器、对外宣战和缔结条约。这些公司在世界各地经营垄断贸易，进行殖民掠夺，对西欧资本原始积累发挥了重要作用。

出示材料

这种新的世界性商品经济关系的意义何在呢？首先，第一次国际分工已经大规模完成，世界正在成为一个经济单位，南北美洲和东欧（与西伯利亚一起）提供生产原料，非洲提供人力，亚洲提供各种奢侈商品，而西欧则指挥这些活动，并愈益倾全力于工业生产。

——摘编自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

（3）影响：西欧列强在美洲、非洲、亚洲等地的殖民扩张，客观上推动了洲与洲之间的贸易，以欧洲为中心的世界市场初步形成。

出示地图

教师讲述：西欧列强在美洲、非洲、亚洲等地的殖民扩张，使世界不仅开始连为一个整体，并且正在成为一个经济单位。在第一次国际大分工中，南北美洲和东欧提供原料，非洲提供黑奴，亚洲提供奢侈品，而西欧在三大贸易中都占据主导地位，推动商品的全球性流动，成为这次国际分工的指挥者。世界各地区之间经济联系不断加强，以西欧为中心的资本主义世界市场初步形成。

3.工业革命后的世界贸易

（1）原因：大规模的工业化生产使欧美国家需要寻求更多的原料产地和商品市场。

（2）表现：类型丰富的工业产品，通过更快速的交通工具输送到世界各地。

出示世界市场发展示意图及材料

1900年，各主要资本主义国家在世界贸易中所占的比重为：英国19%，美国12%，德国13%，法国9%。此外，这一时期原料和工业制成品的世界贸易额均呈现出均衡发展的趋势。从1870至1913年，这两类商品的贸易额都增加了两倍多，这就说明工业发达国家和初级产品生产国家之间的国际分工以及世界各国间的相互依赖程度都加强了。

——摘编自吴于廑、齐世荣《世界史·近代史编》（下卷）

教师讲述：工业革命后，大规模的工业化生产使欧美国家需要寻找更多的原料产地和商品市场，用于支持工业生产及倾销商品。蒸汽机车和轮船等新型交通工具的出现大大改变了交通运输条件，世界各地区的联系更为便捷，类型丰富的工业产品，可以更加便捷的输送到世界各地。形成了西欧、北美国家生产和出口制成品，其余国家生产和出口初级产品的国际分工和贸易格局，欧美资本主义列强在新的贸易格局中仍占主导地位。从1870年到第一次世界大战爆发前，世界贸易额增长了近2.6倍。

4.20世纪上半期的世界贸易：两次世界大战影响了世界贸易的发展。

出示两张表格

教师讲述：20世纪初，垄断资本主义继续发展。资本主义国家间政治经济发展的不平衡与重新瓜分世界的斗争，最终引发了第一次世界大战。在一战后，资本主义经济虽然有所发展，但是资本主义制度的基本矛盾最终导致了1929—1933年资本主义世界空前严重的经济危机。危机期间，世界贸易额缩减近2/3，资本主义世界工业生产缩减了36％，失业工人达3000多万，几百万小农破产，上万家银行倒闭。整个资本主义世界损失达2500亿美元，比第一次世界大战造成的损失还要严重。

为了摆脱经济危机带来的危机，德、意、日走上了法西斯道路，发动了第二次世界大战。第二次世界大战使世界经济遭受到致命打击，世界贸易年均增长率持续下降，甚至出现负增长，到二战结束后的1948年，世界贸易年均增长率仍为0。

5.第二次世界大战结束后的世界贸易：社会主义国家与资本主义国家之间的贸易受到极大影响，但第二次世界大战后签署的《关税与贸易总协定》以及各国围绕贸易、关税的谈判，仍推动着世界贸易的发展。随着中国改革开放的发展、冷战的结束以及世界贸易组织的成立，世界贸易突飞猛进。

出示材料和二战后世界关税与贸易发展情况变化趋势图

缔约各国政府：认为在处理它们的贸易和经济事业的关系方面，应以提高生活水平，保证充分就业、保证实际收入和有效需求的巨大持续增长、扩大世界资源的充分利用以及发展商品的生产与交换为目的。切望达成互惠互利协议，导致大幅度地削减关税和其他贸易障碍，取消国际贸易中的歧视待遇，以对上述目的作出贡献……

——《关税与贸易总协定》

教师讲述：第二次世界大战结束后，因冷战的发生，社会主义国家和资本主义国家之间的贸易受到极大影响。但第二次世界大战后签署的《关税与贸易总协定》有效削减关税和其他贸易壁垒，取消国际贸易中的歧视待遇，促进了国际贸易的发展。各国为了避免世界大战再次爆发，致力于围绕贸易、关税进行谈判，也推动着世界贸易的发展。随着中国改革开放的发展、冷战的结束以及世界贸易组织的成立，世界贸易突飞猛进。世界贸易组织成立于1995年1月1日，总部设于日内瓦。它的前身是1948年1月1日正式生效的关税及贸易总协定。该组织有一个关于关税和贸易准则的多边国际协定。这一市场规则由大家共同制定、共同遵守，包括国民待遇原则、最惠国待遇原则、非歧视待遇原则、互惠原则和透明度原则等，若发生争端，则按解决机制处理。越来越多的国家接受并遵守这一统一的世界贸易规则和公平的争端解决机制。