初中物理教材实验七:探究液体蒸发

广东江凤

01教材知识点

       洒在地上的水过一会儿就会不见，晾晒的湿衣服也会变干，物质从液态变成气态的过程叫做蒸发。蒸发的快慢与哪些因素有关？本实验使用数字化实验仪器探究液体蒸发过程的相关规律。

02实验介绍

【数字化仪器】威尼尔无线温度传感器

【其他】烧杯、扇子、酒精

03实验过程

1. 启动无线温度传感器，完成设备与配套分析软件的蓝牙连接操作，点击确认完成配对。

2. 将传感器的探测探头浸入酒精内，使探头尖端充分接触酒精。

3. 取出探头后，开启数据采集功能，使用扇子对着探头部位扇风，实时观察温度变化曲线，运行一段时间后停止数据采集。

4. 待传感器检测的温度恢复至初始值后，再次启动采集；本次探头不涂抹酒精，直接用扇子扇风，观察温度变化曲线后结束采集。

5. 点击纵轴的 “温度” 选项，将两组实验数据的变化图像同步展示，对比分析二者的差异。